今年我国的生猪养殖行业可以说是被非洲猪瘟疫情影响非常深远的一次，由于非洲猪瘟疫情爆发的范围非常的广泛，而且持续的时间较长，使我国的生猪养殖行业进行了一次大洗牌，在这一次非洲猪瘟疫情爆发的过程当中，有一大批的中小型养殖户退出了生猪的养殖行业，因为他们在这次疫情当中损失非常的惨重，很多人可能从此过上了负债累累的生活。

由于非洲猪瘟病毒，传染性是非常强的，但是我们并不需要害怕，因为这种病毒并不会在人之间传染，只会在生猪之间互相传播。所以大家并不需要恐慌，如果非洲猪瘟病毒真的会在人之间传播的话，那么相信这一次的爆发会是一次毁灭性的灾难，但是幸亏这种病毒并不会传染人，所以大家可以放心。很多人都有一个疑问那就是如果能食用了带有非洲猪瘟病毒的猪肉，会不会对人的身体有所影响呢？

在回答这个问题之前，我想说的是，应该没有人会去生吃猪肉吧，我觉得在现实生活当中不会出现这种情况，大家吃猪肉基本上都是将猪肉煮熟来吃。所以猪肉在烹煮过程当中，水的温度至少都会达到100度，据了解如果购买的猪肉当中的确含有非洲猪瘟病毒的话，其实根本就不需要去担心，因为非洲猪瘟病毒并不耐高温，只要在55摄氏度以上的温度就能够将它杀死。目前并没有事实证明非洲猪瘟病毒能够对人产生影响，只不过这种非洲猪瘟病毒对生猪是毁灭性的伤害，一旦感染就会造成死亡，所以会给养殖户带来巨大的损失。

其实说实话，在之前市场上流通的很多猪肉，其中都有携带非洲猪瘟病毒，这个是没有办法避免的，因为之前储存的冷冻猪肉大量上市之前并没有经过严格的检测，所以这些流向市场的猪肉是否携带非洲猪瘟病毒，这个谁也没有办法去考究，但是绝对会有这个可能性。目前并没有任何人因为实用猪肉导致身体不适的情况，所以可以断定的是，即使猪肉当中含有非洲猪瘟病毒，只要我们将它充分煮熟之后，是绝对不会对人的身体产生任何影响的。

2019年我国的生猪存栏量相对2018年来说真的减少了非常的多，因为这是一次非常大的洗牌，很多的养殖户都已经退出了这个行业，因为他们已经不敢再轻易的养猪了，毕竟现在非洲猪瘟病毒还没有找到可以治疗的方案，所以后续爆发的可能性并不是没有。今年生猪存栏量大降也必然会造成今年的生猪价格大涨，目前我国的生猪价格已经出现持续大幅度的上涨，多地的生猪已经直接逼近20元每公斤的价格。目前全国的生猪平均价格都已经在16.3元每公斤，在年底猪肉需求的高峰期，很有可能达到24元每公斤